FLORINA Odšťavňovač 5 l

Složení sady talířů:

1 x horní vrstva
průměr: 22 cm
výška: 12 cm
1 x střední vrstva
průměr: 22 cm
výška: 12 cm
1 x spodní vrstva
průměr: 22 cm
výška: 12,5 cm
1 x poklička
průměr: 22 cm

Příprava ovoce na šťávu v odšťavňovači

• Než vložíte vybrané ovoce do odšťavňovače, musíte je řádně připravit. Jak připravit ovoce na šťávu v odšťavňovači? Další kroky jsou snadné, ale ujistěte se, že vám nic neunikne!

1. Ovoce opláchneme ve studené vodě a scedíme v cedníku.
2. Odstraňte stonky, ocasy a vyřízněte všechny rozdrcené úlomky. Když ale ovoce začne plesnivět, neodřízněte jen nahnilou část, ale vyhoďte celé ovoce.
3. Použijte ruční vypeckovávač k odstranění semínek z jablek a hrušek. Kamenná dlažba vám také pomůže odstranit pecky ze švestek. Pokud připravujete třešňový džus v odšťavňovači, není potřeba odpeckovat - umyté ovoce jednoduše hodíte do hrnce. Větší ovoce, jako jsou jablka nebo hrušky, nakrájejte na menší kousky. Vložte všechny malé kousky (jahody, třešně, borůvky, ostružiny, maliny).

Jak vyrobit šťávu v odšťavňovači? Pokyny

1. Umístěte odšťavňovač, nebo přesněji nádobu s vodou, na sporák.
2. Naplňte nejspodnější část odšťavňovače vodou (do 1/3 výšky nádoby) a postavte na ni nádobu na sběr šťávy a nádobu na ovoce.
3. Do nádoby nahoře vložte předem připravené ovoce.
4. Ovoce naplňte cukrem, množství cukru závisí na zvoleném druhu ovoce
5. Nasaďte skleněné víko na odšťavňovač a utáhněte hadicovou sponu.
6. Zapněte sporák a přiveďte vodu k varu.
7. Po asi 12 minutách ovoce změkne a začne vytékat šťáva – doba potřebná k tomu, aby se z ovoce oddělila šťáva, závisí na jeho zralosti a tvrdosti.
8. Když šťáva vyteče do spodního hrnce, otevřete hadicovou sponu a vypusťte nápoj do větší nádoby s výlevkou nebo ihned do čistých, opařených lahví či sklenic.
9. Sklenice nebo lahve naplněné domácí šťávou vložte do speciálního hrnce na vaření nebo je upečte v troubě. Pasterizujte asi 20-30 minut, v závislosti na velikosti sklenic.
10. Z ovoce, které zbylo v horním hrnci, můžete připravit džem.

Barva: nerez

Materiál: nerezová ocel

Myčka nádobí: ANO